Estasalbóndigas de atún triunfan por su sabor y sencillez. Si tienes atún, cebolla y pimientos en casa, esta receta es para ti. Aprovecha y prepáralas con anticipación
Lasalbóndigas son un plato exquisito de nuestra gastronomía y de la de muchos otros países. Los árabes fueron los que introdujeron esta magnífica receta en Europa, alrededor del año 1.573 y desde entonces no se han dejado de consumir en un sin fin de versiones diferentes. Las de carne son las más usuales pero a lo largo del tiempo ALBÓNDIGASDE ATÚN En Recetas Nestlé® también nos gusta experimentar, así que proponemos estas albóndigas que se alejan de las más tradicionales preparadas con carnes rojas. De todas formas, el proceso es muy similar, al igual que algunos ingredientes. ¿Qué nos ayuda para que las albóndigas no se desarmen? Hay dos elementos.

Salsade tomate para pastas o pizza para acompañar (esta salsa es opcional) Preparación: En una picadora (o en la licuadora) colocaremos el ajo, el perejil al gusto y la cebolla previamente picada en trozos. Luego pasaremos esta mezcla a un bol o envase y picaremos los filetes de atún en trocitos o vaciaremos en el envase las latas

Elaboraciónde la receta de albóndigas de atún con crema ligera de patata: Limpia y pica la carne de bonito en tacos pequeñitos y mezcla con los ajos y el perejil, todo picado . Añade pan rallado, sal, pimienta y los dos huevos. Amasa bien todos los ingredientes, haz las bolas y pásalas por harina. Fríelas en aceite con dos dientes de Incorporamosel huevo y el perejil y la sal, mezclamos con la cebolla: 5 segundos, velocidad 4. Añadimos el atún y volvemos a mezclar 10 segundos, velocidad 4. Sacamos la masa de la jarra y la lavamos. Dejamos secar mientras formamos las albóndigas, las pasamos por harina y las freímos en abundante aceite bien caliente.
Estareceta consiste en un redondo de ternera en salsa, concretamente salsa de atún, que está reforzada, en ocasiones, por anchoas y alcaparras. Antes de nada, tienes que sellar el redondo en la cazuela en la que vayas a cocinar la carne. Deja que la carne vaya adquiriendo un ligero color tostado, casi caramelo.
Elaboración El primer paso para preparar las albóndigas es machacar la miga de pan con un tenedor mientras la remojamos en leche.Trocea las alcaparras y un diente de ajo lo más pequeño que puedas o usa directamente un mortero para hacerlo.. Abre las latas de atún claro súper natural Isabel y desmenuza el producto en un plato. Coge un bol y remueve las vemos? INDICE DE CONTENIDOS Receta de albóndigas de atún en salsa Cómo hacer albóndigas de atún Preparamos la masa de las albóndigas Freímos las albóndigas Hacemos la salsa de tomate y VzdhHNf.
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